Boi: Com mercado firme, já há negócios acima da referência de R$ 139/@

Publicado em 30/10/2014 17:00 e atualizado em 30/10/2014 18:18
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Maisa Módolo
engenheira agrônoma
Scot Consultoria


A cotação da arroba do boi gordo subiu para R$ 139,00/@, à vista, em São Paulo.

O mercado está firme, com negócios acima desta referência.  São raras as transações abaixo dos preços de referência.

O mercado está pressionado e o preço da arroba do boi subiu em doze regiões pecuárias, além das praça pecuária de São Paulo. 

A falta de oferta tem sido o principal fator altista.

Os preços da carne no mercado atacadista ganharam fôlego, o que colabora com a firmeza dos preços da arroba.

A melhora das vendas devido ao início de novembro e os estoques restritos favoreceram a alta do boi casado de bovinos castrados, que está em R$ 8,54/kg. 

Este é o maior valor nominal já atingido desde sempre.
 
Assim, houve recuperação da margem do frigorífico que não desossa, atualmente em 15,3%. Há uma semana esta margem era de 10,1%.

Clique AQUI e confira as cotações do boi

Fonte: Scot Consultoria

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