Boi Gordo: A pressão de alta diminuiu com ligeira melhora da oferta de animais
Maisa Módolo
engenheira agrônoma
Scot Consultoria
Diminuiu a pressão de alta no mercado do boi gordo em algumas regiões pecuárias.
A dificuldade no escoamento da produção nos últimos dias desmotivou as indústrias a pagarem valores maiores pela arroba e a alongarem com intensidade as escalas de abate.
Em Mato Grosso do Sul, por exemplo, este cenário ocasionou queda da referência nas regiões de Campo Grande e Três Lagoas, para R$ 136,00/@, à vista.
Além disso, a regularidade das chuvas no estado favoreceu uma ligeira melhora da oferta.
No entanto, a falta de bovinos terminados ainda fez os preços subirem em outras sete praças.
A carne bovina com osso registrou queda de preço nesta quarta-feira.
O baixo consumo na ponta final da cadeia gerou pressão de estoque e os patamares anteriores de preços não se sustentaram.
O boi casado de bovinos castrados caiu para R$ 8,44/kg.
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