Trigo: Possibilidade de expansão em MT, apesar de grande potencial plantio ainda não arrancou no Estado

No final da última semana foi realizada reunião da Câmara Técnica da Cultura do trigo em Mato Grosso, onde novamente foram expostas as diretrizes e propostas para expansão da cultura no Estado. Voltamos a destacar o momento interessante que se perdeu na safra atual, devido aos baixos preços do milho e principalmente pela diminuição de exportações na Argentina, algo que poderia fomentar a demanda pelo cereal colhido cedo e com bom potencial qualitativo pelo clima seco no inverno do Cerrado brasileiro.

Dentre os entraves à expansão da cultura no Estado, podemos destacar a ausência de consumo, já que temos apenas um moinho em operação em Mato Grosso atualmente. De acordo com pesquisadores, os mesmos indicaram que deverão realizar um estudo de custos para implantação de indústrias moageiras na região, algo que pode servir de subsídio às empresas do setor.

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