Boi Gordo, por Radar Investimentos: O mercado físico tem trabalhado sustentado, mesmo com a carne no atacado em queda

Publicado em 16/01/2019 09:24
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O mercado físico do boi gordo tem trabalhado sustentado, mesmo com a carne no atacado em queda. A indústria trabalha com escalas relativamente curtas e a carcaça casada recuo nesta terça-feira de R$10,25/kg para R$10,20/kg. As programações de abate patinam ao redor de 3,5x dias úteis.

Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 15/01/2019.

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Fonte Radar Investimentos

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