Boi Gordo, por Radar Investimentos: A carcaça teve ligeiro ajuste negativo para R$ 10,44/kg

Nos dias anteriores temos visto algum arrefecimento das cotações nos estados de GO, MS e MG. Em São Paulo, no dia anterior, as escalas de abate ainda estavam entre 26-27/3. Isto mantinha a firmeza das cotações no estado. No atacado, a carcaça teve ligeiro ajuste negativo para R$10,44/kg. 

Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 21/03/2019.

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