BOI: Em SP, ofertas de até R$2,00/@ acima da referência estão comuns

Publicado em 21/12/2011 15:39
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria

Apesar de a pressão de baixa ainda existir e haver grande variação de preços, ofertas de compra
abaixo da referência travam cada vez mais o mercado, ao passo que começam a aparecer
valores mais altos.

Em São Paulo, por exemplo, ofertas até R$2,00/@ acima da referência estão mais comuns. A
escala média no estado atende cinco dias úteis.

Os reajustes no Mato Grosso e Paraná, indicam que está mais difícil comprar boiadas em
algumas praças.

Para o curto prazo, existe a expectativa de como as vendas de carne se comportarão na última
semana do ano, após o Natal.

No atacado de carne com osso, mercado estável. Os relatos são de que alguns vendedores
saíram do mercado, além da expectativa de venda razoável para este último final de semana.

Em razão disto, há tendência de ligeira alta no período.

Fonte: Scot Consultoria

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