BOI GORDO: Em SP, referência está em R$98,00/@, à vista, e R$100,00/@, a prazo

Publicado em 09/01/2012 15:48 e atualizado em 10/01/2012 15:17
Douglas Coelho de Oliveira
zootecnista
Scot Consultoria

Boa parte dos frigoríficos está fora das compras.

Em São Paulo, a referência para o boi gordo está em R$98,00/@, à vista e R$100,00/@, a prazo, livre de funrural.

Existem ofertas de compra que variam entre R$94,00/@ e R$98,00/@, à vista, livre de imposto.

Desde meados da semana anterior há pressão de baixa, puxada principalmente pelas indústrias maiores. Porém, a oferta não é abundante, o que vem sustentando o mercado.

Há relatos de dificuldade de compra em Minas Gerais e Tocantins.

No mercado atacadista de carne com osso, os vendedores apuram os negócios para o final de semana.

A demanda não mostra sinais de melhora, principalmente para o traseiro.

O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,49/kg e a vaca casada é negociada por R$6,10/kg.

Fonte: Scot Consultoria

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