BOI: Boa parte dos frigoríficos paulistas testam mercado com valores menores de balcão

Publicado em 03/02/2012 15:46
Douglas Coelho de Oliveira
zootecnista
Scot Consultoria

Final da semana com pressão para o boi gordo.

Apesar de a oferta não estar abundante, boa parte dos frigoríficos paulistas estão testando o mercado com valores menores de balcão.

Em São Paulo a referência é de R$98,00/@, à vista, e R$100,00/@, a prazo, livres de imposto.

No Paraná, a pouca disponibilidade de animais terminados faz com que as programações não evoluam.

Caso semelhante acontece em Minas Gerais, onde há dificuldade para compor as escalas.

Em Goiás, a oferta se mostra ligeiramente melhor e as indústrias do estado aproveitam para oferecerem valores mais baixos pelo boi gordo.

No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis.

Apesar da melhora puxada pelo dianteiro nesta semana, a movimentação ficou aquém do esperado pelos vendedores.

Fonte: Scot Consultoria

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