BOI GORDO: BOI GORDO: Aos poucos a oferta de animais terminados aparece no mercado

Publicado em 07/02/2012 16:16
Douglas Coelho de Oliveira
zootecnista
Scot Consultoria

Aos poucos a oferta de animais terminados aparece no mercado do boi gordo.

Em São Paulo, a referência está em R$97,50/@, à vista, e R$99,50/@, a prazo, livres de imposto.

A pressão de baixa ainda existe e as boiadas das praças vizinhas colaboram em boa parte da composição das escalas de abate.

As programações variam de dois a cinco dias no estado. Porém, em Minas Gerais as escalas não evoluíram.

Há relatos de melhora na oferta de fêmeas em Mato Grosso do Sul e Goiás. Por outro lado, as condições climáticas dão melhor condições de negociação aos pecuaristas.

No mercado atacadista de carne com osso as cotações estão estáveis.

As vendas para o final de semana passado foram melhores para as peças de dianteiro, enquanto a demanda para o traseiro patinou.

Fonte: Scot Consultoria

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