BOI GORDO: Mercado especulado e com tentativas de compra abaixo da referência
zootecnista
Scot Consultoria
Mercado especulado e com muitas tentativas de compra abaixo da referência.
Em São Paulo existem ofertas de compra de R$92,00/@ a R$96,00/@ à vista, livre de funrural. A boa oferta de boiadas no Mato Grosso do Sul e Goiás, onde parte dos frigoríficos paulistas se abastece, favorece a pressão de baixa no estado.
Apesar disso, nos valores menores, o mercado trava e a referência permanece em R$94,50/@, à vista.
O escoamento da produção em bom nível ajuda a regular os preços.
Assim como os preços, as escalas estão muito variadas. Enquanto algumas indústrias estão escaladas até final da próxima semana, outras trabalham com programações de dois dias.
No Sul de Minas Gerais, a oferta melhorou e os compradores aumentaram a pressão sobre o mercado, o que reduziu em R$1,00 o preço da arroba.
No mercado atacadista de carne bovina, as vendas boas, principalmente de traseiro, elevaram os preços das peças.
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