Boi: Escalas de abate em SP não estão confortáveis

Publicado em 20/06/2013 16:30 e atualizado em 21/06/2013 03:34 775 exibições

Renato Fagundes Bittencourt
zootecnista
Scot Consultoria

 

A oferta de animais para abate está curta. 

As escalas não estão confortáveis e maioria atende entre dois e quatro dias úteis, em São Paulo. 

A referência ficou estável no estado, em R$99,00/@, à vista, e R$100,50/@, a prazo. 

A pressão compradora dos frigoríficos paulistas colabora para a firmeza do mercado nas praças vizinhas, como no Sul de Goiás, Dourados e Campo Grande, em Mato Grosso do Sul, que tiveram valorização hoje. 

No Rio Grande do Sul houve alta no Oeste e em Pelotas, em função da pouca disponibilidade de animais terminados. Houve redução dos abates no estado nas últimas semanas.

No mercado atacadista de carne sem osso a demanda mais fraca nesta semana causou retração nos preços.

O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,27/kg, queda de 1,4% em relação há uma semana.

 

Clique aqui e confira as cotações do boi

Fonte:
Scot Consultoria

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