Boi: Em MS a oferta é curta e os frigoríficos paulistas compram em GO e MT
Renato Fagundes Bittencourt
zootecnista
Scot Consultoria
O cenário de pouca oferta e preços firmes valorizou a arroba do boi gordo e vaca gorda em grande parte das praças pesquisadas.
Em São Paulo, a referência ficou estável, em R$100,50/@, à vista, e R$102,50/@, a prazo.
A pequena disponibilidade de animais terminados no estado faz com que algumas indústrias paulistas completem as programações de abate com boiadas de estados vizinhos.
Em Mato Grosso do Sul, a oferta também está curta e, em função das suscessivas valorizações da arroba neste estado, os frigoríficos paulistas estão focando a compra em Goiás e Mato Grosso.
As empresas que testam valores menores não obtêm sucesso nos negócios.
No mercado atacadista de carne com osso, houve valorizações.
O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,47/kg. A expectativa em curto prazo é de preços firmes.
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