Boi Gordo: Semana começa firme em SP. Negócios ocorrem a partir de R$ 107/@ à vista

Hyberville Paulo D´Athayde Neto
médico veterinário
Scot Consultoria

O mercado começou a semana firme em São Paulo. O preço referência está estável em R$107,00/@, à vista, com negócios ocorrendo acima deste valor. 

As escalas de abate atendem entre três e quatro dias úteis, na maioria dos casos. Programações mais longas são raras.

Há casos pontuais de empresas fora das compras, à espera de uma definição melhor do mercado.

Em nível nacional, a situação é de mercado em alta. Houve valorização em treze, das trinta e uma praças pesquisadas.

No Mato Grosso do Sul ocorreram altas nas três praças. Em Dourados e Campo Grande o preço referência está em R$104,00/@, à vista.

No mercado atacadista, mercado firme. Houve valorização e o boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$6,92/kg, valorização de 9,9% em trinta dias. 

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