Boi: Oferta de animais em SP diminui e mercado tem poucos negócios
Hyberville Paulo D´Athayde Neto
médico veterinário
Scot Consultoria
Poucos negócios no mercado do boi gordo, cenário típico para o dia da semana.
Em São Paulo, a oferta tem sido menor nos últimos dias, o que gerou escalas menos confortáveis.
As programações de abate atendem cerca de quatro dias, na maioria dos casos. Empresas que possuem animais próprios ou negociados a termo trabalham com programações mais confortáveis.
Em Mato Grosso do Sul houve ajuste em Campo Grande e Dourados. A proximidade dos preços com os de São Paulo chama a atenção e demonstra a dificuldade de compra na região.
O mercado atacadista demonstrou alguma melhora no escoamento da produção esta semana, mas é o principal fator de pressão de baixa, quando esta ainda ocorre.
Para o curto prazo, é possível que as vendas de início de mês ajudem a enxugar os estoques e colaborem com os preços do boi gordo.
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