Boi Gordo: Mercado está em alta, em SP referência está R$ 130,00/@

Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria

Mercado em alta.

Mesmo sendo segunda-feira, um dia típico de poucos negócios, o que faz com que os compradores dificilmente ofertem preços maiores, houve alta em São Paulo. 

A referência está em R$130,00/@, à vista, e existem indústrias paulistas ofertando R$131,00/@, nas mesmas condições. Isso dá uma noção da atual restrição de boiadas.

Já nos demais estados, o comportamento foi típico de abertura de mercado. Sem alteração na referência, mas com preços firmes. 

O aumento na oferta de animais de cocho esperada para outubro ainda não se concretizou. 

O início do mês, mesmo com o cenário econômico complicado, acaba favorecendo a venda de carne e isso ajuda a dar mais sustentação ao mercado do boi gordo.

Sem chuva e com os animais de confinamento sendo insuficientes para atender com folga as indústrias, o mercado do boi tem a demanda como força contrária a firmeza dos preços.

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