Boi Gordo: Em SP preços estáveis em R$ 144,00/@; mercado firme

Publicado em 02/12/2014 16:10 265 exibições

Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria

 

Mercado firme e em alta, mesmo com a maior resistência a pagamentos de preços maiores por parte de frigoríficos.

No total, foram registradas altas em 13 praças pecuárias.

Em São Paulo, preços estáveis a R$ 144,00/@, à vista, com escala média de abate que atende entre quatro e cinco dias.   

No Rio Grande do Sul, o mercado está particularmente firme, com a baixa disponibilidade de boiadas terminadas.

Na Bahia, a situação também é de oferta bastante restrita, o que tem promovido os reajustes de preços. 

No mercado atacadista de carne com osso, preços estáveis. 

Porém, os estoques não estão grandes, o que pode levar a reajustes em curto prazo, a depender do comportamento da demanda neste início do mês.

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Fonte:
Scot Consultoria

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