Boi Gordo, por Scot Consultoria: Baixo volume de negócios congelam as referências
Breno de Lima
Zootecnista
Scot Consultoria
Mercado sonolento.
Após a firmeza observada nas cotações da arroba nos últimos dias, o mercado começa a sentir os efeitos do feriado de Carnaval.
Apesar das indústrias estarem ativas nas compras, poucos são os pecuaristas que negociam suas boiadas e, diante disso o mercado está um marasmo.
Essa paradeira deverá continuar e é esperada movimentação maior somente após o término do feriado.
Para curto prazo, a expectativa é de cenário de firmeza nas cotações já que as escalas estão curtas e o volume de negócios deverá ser baixo na próxima semana.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, não houve alteração nas referências frente ao levantamento de ontem.
A carcaça de bovinos castrados está cotada em R$ 9,79/kg.
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