Boa parte dos frigoríficos já estão com escalas mais longas, diz Scot Consultoria

Publicado em 12/08/2020 17:06
Por Felipe Fabbri, zootecnista da Scot Consultoria

Com boa parte dos frigoríficos com escalas mais longas, o cenário hoje foi de calmaria nas praças pecuárias paulistas. 

O boi gordo está cotado em R$226,00/@, preço bruto, à vista. A cotação da vaca está em R$211,00/@ e a novilha em R$220,00/@, nas mesmas condições.

O mercado chinês continua responsável pelos preços melhores, ofertas de R$230,00/@ para o macho e R$220,00/@ para a novilha gorda, ambos à vista, bruto.

Bahia

A oferta limitada levou a uma inversão dos preços em relação ao referencial de base (São Paulo) no estado baiano nesta semana. 

No oeste do estado o boi gordo está cotado em R$229,00/@, bruto e à vista, R$228,50/@ à vista, descontado o Senar e, R$225,50/@ à vista descontados impostos. Alta diária de R$1,00/@ ou 0,45%. 

No sul do estado o boi gordo está cotado em R$230,00/@, bruto e à vista, R$229,50/@ à vista, descontado o Senar e, R$226,50/@ à vista descontados impostos. Alta diária de R$1,00/@ ou 0,44%.

Demais praças

O cenário de oferta limitada e escalas curtas levou ao aumento de preços em dez praças monitoradas pela Scot Consultoria. A expectativa para o restante da semana é de preços sustentados pela oferta limitada.

Fonte: Scot Consultoria

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