Scot Consultoria: Cotação do boi e da vaca subiram na praça paulista

Felipe Fabbri

zootecnista

Scot Consultoria

Esta semana, mais curta, movimentou as indústrias paulistas nesta terça-feira pós feriado. A cotação do boi e da vaca subiram.

O boi gordo está cotado em R$275,00/@, preço bruto e à vista, R$274,50/@ com desconto do Senar e R$271,00/@ com desconto do Senar e Funrural. Já a arroba da vaca gorda tem sido negociada em R$260,00, nas mesmas condições.

Para animais que atendem ao mercado chinês, foram reportadas ofertas de compra em R$280,00/@, preço bruto e à vista.

Mato Grosso

As escalas de abate enxutas e ofertas restritas resultaram emum mercado em alta em todas as praças no estado, para todas as categorias negociadas.

Destaque à região sudoeste, onde todas as categorias abriram o dia com alta de R$5,00/@.O boi gordo está sendo negociado em R$260,00/@, preço bruto e à vista, alta de 2,0% no comparativo a última sexta-feira.

Preços subindo

O dia foi de alta em 22 das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria.

A semana mais enxuta devido ao feriado, associada às escalas de abate curtas na maioria das praças pecuárias e, principalmente, a oferta restrita de boiadas, têm sustentado os preços.

Apesar das ofertas de compra em alta, a pouca disponibilidade de boiadas tem dificultado as negociações pelas indústrias frigoríficas.