Boi gordo em alta em São Paulo, por Scot Consultoria

Sophia Honigmann
médica veterinária

Scot Consultoria

Nesta segunda-feira pós feriado muitas indústrias frigoríficas paulistas optaram por analisar o mercado com vagar e não determinaram as ofertas de compra. Porém, os compradores ativos estão ofertando R$2,00/@ a mais em relação a 23 de dezembro. A cotação da arroba está apregoada em R$262,00, preço bruto e a prazo.

Com o feriado de Ano Novo, cabe atenção às negociações, já que o volume de oferta de boiadas tende a ser menor, com os pecuaristas fora das vendas.

As cotações da vaca e novilha gordas mantiveram-se estáveis, e estão apregoadas em R$242,00/@ e R$250,00/@, preço bruto e à vista, respectivamente.

Subindo em Rondônia 

Com a pouca oferta de gado, típica do período de festas, as indústrias de Rondônia começaram a semana pagando mais pelas três categorias, visando suprir a necessidade para preencher a escala de abate.

Na comparação diária, a cotação da arroba do boi gordo está R$3,00 maior, assim como a da vaca e da novilha gordas. O boi gordo se estabeleceu em R$233,00/@, preço bruto e à vista, e a vaca e novilha gordas em R$223,00/@, nas mesmas condições.