Scot Consultoria: Sobe a cotação do boi gordo em São Paulo

Publicado em 03/06/2025 14:46

A oferta de gado está menor. Somado a isso, o escoamento de carne bovina, em decorrência do início do mês, sinaliza melhora e tem estimulado novos negócios. Dessa forma, alta de R$3,00/@, tanto para o boi comum quanto para o “boi China”. Para as fêmeas, alta de R$2,00/@. O boi gordo está negociado em R$305,00/@, a vaca em R$277,00/@ e a novilha em R$290,00/@.

O “boi China” está comercializado em R$308,00/@. Ágio de R$3,00/@. As escalas de abate estão atendendo, em média, a seis dias. Todos os preços são brutos e com prazo.

Mato Grosso

Mercado equilibrado na maioria das regiões.

A oferta de gado diminuiu, mas ainda atendeu à demanda dos frigoríficos, para as regiões de Cuiabá, Sudoeste e Sudeste. Para o Norte, alta para o boi. Na região Norte, a cotação do boi gordo subiu R$2,00/@.

Para as fêmeas e para a novilha, a cotação se manteve estável. Com isso, o boi gordo está comercializado em R$302,00/@, a vaca em R$272,00/@ e a novilha em R$280,00/@. Na região Sudoeste, a cotação se manteve estável para todas as categorias. Dessa forma, o boi gordo está negociado em R$300,00/@, a vaca em R$275,00/@ e a novilha em R$290,00/@.

Na região de Cuiabá, estabilidade de preços. O boi gordo está cotado em R$302,00/@, a vaca em R$275,00/@ e a novilha em R$290,00/@. Na região Sudeste, o preço não se alterou no comparativo diário.

Dessa forma, o boi gordo está cotado em R$300,00/@, a vaca em R$272,00/@ e a novilha em R$290,00/@. A cotação do “boi China” se manteve estável, comercializado a R$307,00/@. Ágio de R$5,00/@ para a região Norte e de Cuiabá, e de R$7,00/@ para a região Sudoeste e Sudeste. Todos os preços são brutos e com prazo.

Espírito Santo

No estado, a cotação do boi gordo subiu R$2,00/@ e a da novilha R$3,00/@. Para a vaca e para o “boi China”, não houve ajuste de preços. O boi gordo está negociado em R$272,00/@, a vaca em R$257,00/@ e a novilha em R$270,00/@. O “boi China” está comercializado em R$280,00/@. Ágio de R$8,00/@. As escalas de abate estão atendendo, em média, a sete dias. Todos os preços são brutos e com prazo.

Fonte: Scot Consultoria

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