Scot Consultoria: Queda na cotação da vaca gorda em São Paulo

Publicado em 07/07/2025 13:30

O mercado está com boa oferta e o escoamento da carne devagar, vamos ver como ficará após o pagamento dos salários nesse final de semana.

dos frigoríficos esteve fora das compras nesta manhã, o que manteve as cotações estáveis, exceto para a vaca gorda, cuja cotação caiu R$3,00/@. O boi gordo está cotado em R$310,00/@, a vaca em R$280,00/@ e a novilha em R$295,00/@. O “boi China” está sendo negociado em R$315,00/@. Ágio de R$5,00/@. A escala de abate está, em média, para nove dias. Todos os preços são brutos e com prazo. ]

Região Sudeste de Rondônia

Com boa oferta, a cotação das fêmeas caiu R$2,00/@, a dos machos não mudou. O boi gordo está cotado em R$272,00/@, a vaca em R$245,00/@ e a novilha em R$258,00/@. A cotação do “boi China” está em R$280,00/@. Ágio de R$8,00/@. Todos os preços são brutos e com prazo.

Exportação de carne bovina in natura em junho

O volume de carne bovina in natura exportado em junho foi de 241,0 mil toneladas – a média diária foi de 12,0 mil toneladas – aumento de 25,3% no desempenho em relação ao mesmo período de 2024. O preço médio da tonelada ficou em US$5,4 mil, alta de 22,0% na comparação feita ano a ano.

Nota de falecimento

Morreu o ilustre professor José Mateus Paranhos da Costa. Pioneiro na produção pecuária, tendo por base o bem-estar e o respeito pelo animal. O conceito, inovador, ensinado pelo querido professor, foi revolucionário e diferente, sempre em prol da pecuária bem conduzida e racional. O professor se foi, mas o seu trabalho continuará eternizado por seus alunos, admiradores e pecuaristas. A Scot Consultoria teve a grata oportunidade, em diversas ocasiões, de partilhar do seu bom humor, conhecimento e da sua maneira particular de aplicar a ciência. Um grande nome da pecuária brasileira.

Fonte: Scot Consultoria

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