Scot Consultoria: Mercado estável em São Paulo

A maior oferta de bovinos permitiu o alongamento das escalas. No entanto, o mercado está sustentado por conta da demanda que está firme. O equilíbrio entre a oferta razoável de boiadas e um escoamento consistente de carne bovina tem resultado em um mercado estável e firme. Com isso, a cotação de todas as categorias não mudou de ontem para hoje.

O boi gordo está cotado em R$315,00/@, a vaca em R$285,00/@ e a novilha em R$303,00/@. O “boi China” está apregoado em R$320,00/@. Ágio de R$5,00/@. As escalas de abate estão, em média, para nove dias. Todos os preços são brutos e com prazo.

Goiás

Em relação à ontem, o mercado está estável nas duas regiões.

No Sul, o boi gordo está negociado em R$297,00/@, a vaca em R$280,00/@ e a novilha em R$287,00/@. As escalas de abate estão, em média, para oito dias.

Na região de Goiânia, o boi gordo está apregoado em R$297,00/@, a vaca em R$280,00/@ e a novilha em R$285,00/@. As escalas de abate estão, em média, para dez dias. O “boi China” no estado está cotado em R$300,00/@. Ágio de R$3,00/@ para ambas as regiões.

Região do Triângulo e Belo Horizonte em Minas Gerais

No Triângulo, as ofertas estão boas e as indústrias aguardam o desempenho das vendas de carnes para decidirem as ofertas de compra, entretanto, os preços estão firmes para todas as categorias em relação à ontem. O boi gordo está comercializado em R$300,00/@, a vaca em R$275,00/@ e a novilha em R$287,00/@.

As escalas de abate atendem, em média, a 12 dias. Na região de Belo Horizonte, as ofertas estão boas, o que permitiu o alongamento das escalas e, ao mesmo tempo, a venda de carnes perdeu um pouco de força.

No entanto, os preços seguem estáveis. O boi gordo está negociado em R$300,00/@, a vaca em R$280,00/@ e a novilha em R$285,00/@. As escalas de abate estão, em média, para seis dias. O “boi China” no estado está negociado em R$300,00/@. Sem ágio. Todos os preços são brutos e com prazo