Scot Consultoria: Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Os vendedores estiveram retraídos, reduzindo a oferta no mercado. No entanto, o escoamento de carne ocorreu em ritmo mais lento, comportamento esperado para o período do mês, o que sustentou as cotações.

As escalas de abate atendiam, em média, a sete dias.

Mato Grosso do Sul

O dia abriu com queda de R$2,00/@ para todas as categorias nas regiões de Dourados e Campo Grande. Em Três Lagoas, a cotação da vaca caiu R$1,00/@ e, para as demais categorias, o preço não mudou. A cotação da arroba do “boi China” caiu R$3,00.

Noroeste do Paraná

As ofertas estiveram enxutas, mas a indústria esteve conseguindo formar escalas com os preços de referência. Com isso, a cotação não mudou.