Boi Gordo: Mercado sem referência em muitas praças

Publicado em 26/11/2010 16:10 992 exibições

Maria Gabriela O Tonini
médica veterinária
Scot Consultoria

 

Mercado sem referência em muitas praças.

Em São Paulo, as escalas atendem entre 3 e 5 dias, o que permite a ausência de negócios nesta manhã. O mercado está bastante especulado no estado e sem referência de preços para o boi gordo e vaca gorda.

No Mato Grosso do Sul (Dourados e Três Lagoas) os últimos negócios foram fechados por R$98,00/@, à vista, livre do funrural, mas com volume reduzido de compras.

Já no Sudoeste do Mato Grosso, o recuo do preço do boi gordo de R$5,00/@ em seis dias foi além da disponibilidade de animais e hoje cotação subiu R$1,00/@, chegando a R$96,00/@, a prazo, livre do funrural.

De modo geral, por ser sexta-feira e em função do comportamento não esperado dos preços da carne com osso no atacado, a maior parte dos frigoríficos optou por permanecer fora de mercado.

O mercado atacadista de carne bovina não conseguiu evoluir com as vendas e os preços de todas as peças caíram. O boi casado recuou 5,8%.


Clique aqui e confira a análise na íntegra.

Fonte:
Hencorp Commcor

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