Boi Gordo: Poucos negócios foram realizados nesta sexta

Alex Santos Lopes da Silva
médica veterinária
Scot Consultoria

Dia de poucos negócios no mercado do boi gordo.

Apesar da melhora na venda de carne, poucos foram os reajustes observados ao longo da semana. As indústrias resistem em pagar mais pela arroba, embora a oferta de gado terminado não seja abundante.

Em São Paulo, os compradores tem conseguido segurar o mercado em R$101,00/@, à vista, e R$102,00/@ a prazo, ambos livre de funrural, com forte pressão de compra sobre o Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais, onde a disponibilidade de animais é um pouco maior.

Existem relatos de frigoríficos de paulistas que realizaram negócios por até R$2,00/@ a mais no estado, comparados aos frigoríficos locais, segundo a necessidade de compra e o tamanho do lote ofertado.

As escalas de abate em São Paulo atendem entre 3 e 4 dias, em média, ainda com indústrias precisando comprar para o início da próxima semana.

No Mato Grosso do Sul existiram negócios acima de R$95,00/@, à vista, livre de funrural.

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