Boi Gordo: Mercado sem alteração de preços na maioria das praças brasileiras
Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria
Mercado sem alteração de preços na maioria das praças pecuárias do Brasil.
Ao mesmo tempo em que a venda de carne patina, as cotações da arroba do boi gordo se mantêm estáveis e em alguns lugares já ocorre pressão de alta.
Isso demonstra como a oferta de animais terminados é pequena. O efeito da safra ainda não apareceu.
Em São Paulo, a referência se mantém em R$102,50/@, à vista e R$103,50/@, a prazo, livres de funrural, porém existem ofertas de compra de até R$2,00/@ a menos. Também há negócios realizados por R$105,00/@, a prazo, livre de imposto.
A dificuldade em comprar animais deixa o mercado especulado.
O Mato Grosso do Sul continua abastecendo fortemente os frigoríficos paulistas, ajudando a conter a pressão de alta.
Na maioria das praças existem empresas tentando preços abaixo da referência, mas o mercado trava.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, as vendas continuam lentas, porém, a carne de dianteiro é que tem dado folego maior às vendas, já que as peças de traseiro estão com vendas reduzidas.
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