Boi Gordo: Pressão de baixa segue em quase todas as praças
Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria
Pressão de baixa no mercado do boi gordo em quase todas as praças.
A especulação é grande.
Em São Paulo houve queda de R$1,00/@ e a referência está em R$99,00/@, à vista, livre de funrural. Existem compradores testando o mercado e ofertando até R$96,00/@ nas mesmas condições, mas o mercado trava e os negócios não são concretizados.
As escalas de abate, apesar da pressão, estão curtas, 3 dias, em média, e a oferta de gado no estado é reduzida. Existem empresas programadas somente para um dia.
O Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerias são estados que tem ajudado as empresas de São Paulo a se programarem, já que a oferta é um pouco melhor.
A pressão de baixa, aliás, derrubou os preços em pelo menos uma praça de cada um destes estados.
A entrada da seca e o período frio ajudam as empresas a pressionarem o mercado, já que a tendência é que as pastagens percam capacidade suporte.
No mercado atacadista de carne bovina as vendas estão devagar, o que colabora com a pressão de baixa para o boi gordo.
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