Boi Gordo: Mercado praticamente estável com pressão de baixa enfraquecida

Publicado em 09/06/2011 17:14 917 exibições

Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria

Mercado praticamente estável com poucas praças onde os compradores ainda conseguem impor pressão de baixa sobre os preços.

A disponibilidade de animais parece estar diminuindo novamente.

A venda de carne desossada está patinando o que leva os frigoríficos a tentarem reduzir os preços da arroba, mas a oferta corrige o mercado.

Em São Paulo as ofertas de compra vão desde R$93,00/@ a R$97,00/@ à vista, livre de funrural, mas abaixo do R$96,00/@ nas mesmas condições, os negócios começam a travar.

As escalas no estado atendem 3 dias, em média, com relato de indústrias ainda precisando de animais para iniciar os abates da próxima semana.

Os frigoríficos que pagam menos no estado completam a maior parte de suas escalas com animais das praças vizinhas, Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais.

Em Belo Horizonte – MG houve reajuste no preço da arroba.

No mercado atacadista de carne com osso, oferta e demanda estão ajustadas e os preços estão firmes.

Clique aqui e confira as cotações do boi.

Fonte:
Scot Consultoria

0 comentário