Boi Gordo: Mercado registra alta em oito das 31 praças pesquisadas
Publicado em 21/10/2011 15:38
e atualizado em 21/10/2011 17:10
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria
zootecnista
Scot Consultoria
Mercado firme, com a oferta restrita.
Houve alta em oito das trinta e uma praças pesquisadas para o boi gordo.
Em Minas Gerais, a referência foi reajustada em Belo Horizonte, e nas regiões Norte e Sul do estado.
No Mato Grosso também foram registradas altas em Cuiabá e nas regiões Sudoeste e Sudeste.
Em São Paulo, o preço se mantém em R$97,00/@, à vista, livre de imposto. Existem ofertas de compra em patamares maiores.
A escala de abate média no estado atende de 4 a 5 dias.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, a demanda mais fraca abriu espaço para ligeiro recuo do boi casado, cotado em R$6,18/kg para animais castrados.
Porém, o fim de mês pode reverter esta situação na semana que vem.
Já segue nosso Canal oficial no WhatsApp? Clique Aqui para receber em primeira mão as principais notícias do agronegócio
Fonte:
Scot Consultoria