BOI: Em SP, referência para arroba sobe e chega a R$ 104,50 à vista

Publicado em 11/11/2011 15:49 e atualizado em 11/11/2011 16:49 791 exibições
Douglas Coelho de Oliveira
zootecnista
Scot Consultoria


O mercado continua pressionado. Mesmo com a movimentação mais lenta dos negócios, típica de sexta-feira, os preços estão firmes. Em São Paulo a referência para o boi gordo subiu. Está em R$104,50/@, à vista, e R$105,50/@, a prazo, livres de imposto.

As grandes indústrias aproveitam o dia para ofertar preços mais baixos, enquanto os frigoríficos menores pagam até R$1,00/@ acima da referência. O feriado de terça-feira diminui praticamente dois dias de compra, o que pode aumentar a demanda na próxima semana.

Os preços no mercado atacadista com osso subiram. As vendas durante a semana foram boas e a oferta de matéria prima é pequena. O boi casado de animais castrados e a vaca casada estão cotados em R$6,95/kg e R$6,50/kg, respectivamente.

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Fonte:
Scot Consultoria

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