Análise do mercado de farinhas de trigo

Nesta quinta-feira soubemos de negócios de farinha comum com mais de 1% de cinzas a R$ 26,00 com pagamento à vista contra entrega (300 tons), no interior de São Paulo e farinha comum com  0,95% de cinzas a R$ 31,00 em Minas Gerais (250 tons), pagamento 35 dias. Este preço em São Paulo equivaleria a R$ 30,00; farinha inteira com 0,60% de cinzas foram vendidas 250 tons em Minas Gerais a R$ 37,00, pagamento 35 dias; farinha especial e farinha de panificação foram negociadas nesta quinta-feira a R$ 48,00. Farinha para massa seca nacional foi negociada entre R$ 39,50 e R$ 41,00; farinha para massa seca com cinzas entre 0,48% e 0,50% está sendo negociada entre R$ 45,00 e R$ 48,00 e para massa fresca entre R$ 52,00 e R$ 54,00. Há disponibilidade de farinha argentina 000 a R$ 43,00 em São Paulo e de farinha 000 a R$ 54,00.

Confira a análise completa: trigoefarinhas1006_554.pdf