Uruguai abre lacuna a ovinocultor do RS

O atual cenário da ovinocultura pode trazer oportunidades de ganhos aos criadores gaúchos. Segundo o presidente da Arco, Paulo Schwab, as condições estão sendo viabilizadas pela redução na exportação de cortes do Uruguai, que chegou a 40% desde o começo do ano. "O mercado interno consome 500 gramas de carne por pessoa ao ano. Em 2009, o consumo foi de 88 mil toneladas, sendo 8% provenientes de importação." A preocupação, agora, é buscar ações conjuntas para ocupar este espaço, que, segundo Schwab, pode ser tomado por outro fornecedor, que não o Brasil.