Boi: Frigoríficos aumentam a pressão no mercado, mas negócios não evoluem

Publicado em 28/02/2013 09:45
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Aos poucos as ofertas de compra abaixo da referência ganham volume no mercado do boi gordo.

Em São Paulo, existem frigoríficos ofertando até R$94,00/@, à vista, mas sem registros de negócios consolidados. A referência segue em R$98,00/@, nas mesmas condições. A pressão de baixa aumentou.

Apesar disso, há relatos de negócios efetuados a R$100,00/@, à vista. É grande a especulação.

Grande parte dos frigoríficos que pressionam o mercado paulista compõe quase toda sua programação de abate com boiadas compradas de estados vizinhos. As escalas evoluíram praticamente um dia nas indústrias de São Paulo.

O reflexo disto pode ser visto no Mato Grosso do Sul. Em Campo Grande e em Três Lagoas houve reajuste nos preços da arroba, cotada em R$91,00, à vista. Existem ainda negócios sendo realizados a R$92,00/@, à vista.

As indústrias tentavam pressionar o mercado do estado, mas voltaram a pagar mais para melhorar a compra de matéria prima.

No mercado atacadista de carne bovina os estoques de carne estão ajustados, com expectativa de melhoria nas vendas nos próximos dias.
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Fonte: Scot Consultoria

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