Boi: Preço se mantém estável em sete dias; no ano, movimento é de alta

Os preços do boi gordo continuam relativamente estáveis, mas, ao longo deste ano, nota-se ligeira valorização. No correr de janeiro, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa esteve na casa dos R$ 97,00; em fevereiro, apresentou-se predominantemente nos R$ 98,00; no final de março, chegou aos R$ 99,00 e, nesta segunda-feira, 4 de abril, bateu nos R$ 100,00. Nessa quarta-feira, 10, no entanto, fechou a R$ 99,78, acumulando aumento de 0,5% neste início de mês. Segundo pesquisadores do Cepea, a sustentação tem sido proporcionada pela baixa oferta de animais para abate. Parte dos agentes destaca que o peso dos animais abatidos neste início de mês não tem ultrapassado a média de 17 arrobas, o que indicaria que a disponibilidade de animais para abate é mesmo pequena, e não que pecuaristas estariam postergando as vendas à espera de preços maiores.