Boi gordo se valorizou 8,68% em janeiro no Mato Grosso do Sul; vaca gorda e relação de troca também subiram

O valor médio da @ do boi gordo e da vaca gorda subiram durante o mês de janeiro no Mato Grosso do Sul. O boi gordo subiu 8,68% e foi cotado à R$ 279,17 e a vaca gorda teve alta de 9,54% ficando com preço de R$ 265,63, de acordo com a Famasul (Federação da Agricultura e Pecuária do Mato Grosso do Sul).

“A variável com maior peso para justificar o movimento de alta é a oferta restrita de animais. Não houve pastos com qualidade suficiente para produzir volume significativo de animais prontos para o abate, fato potencializado pela retenção de fêmeas”, explica o relatório divulgado pela entidade.

A relação de troca entre boi gordo e bezerro também aumentou no estado ao longo de janeiro de 2021. A alta foi de 2,22% ficando com a relação 1 boi gordo para 1,84 unidade de bezerro. Já na comparação com janeiro de 2020, a alta é de 4,54%, tendo em vista que neste período do ano passado a relação apontava 1 boi gordo para 1,76 unidade de bezerro.