Sindifrigo MT: Preços da arroba do boi recuou, mas não houve mudança no valor da carne

Publicado em 19/10/2021 12:52

No último mês de setembro assistimos grandes alterações na cadeia produtiva da agropecuária.

Como era de se esperar as grandes mudanças provocam ajustes nem sempre acompanhados ao mesmo tempo pelos elos da cadeia, porém existe neste momento uma distorção que chama atenção do mais leigo observador, e deixa o consumidor  confuso, já que ele escuta nos noticiários sobre a grande baixa dos preços da arroba do boi, mas percebe que não há  movimento no preço da carne. 

Houve quedas de 15% a 20% na arroba do boi e na carne da indústria para o atacado, mas no balcão não teve nenhuma queda, ou seja, foi 0%, o que o varejo baixou em seus produtos.

Distorção que mostra a ganância de um elo que não quer fazer parte de uma corrente da cadeia.

Nesta confusão inadvertidamente, se começa a achar culpados, queimando amigos e parceiros de luta, por isso, está na hora de o balcão mostrar sua parceria, baixando os preços do produto e proporcionando maior vazão a nossa produção.

Se há um inimigo articulando intriga em nosso meio esta é a hora de mostrarmos nossa união sem crucificar amigos.

Os balcões dos açougues e supermercados precisam se engajar na cadeia e não se apresentarem como inimigos.

A globalização pode nos causar instabilidades, nas quais não há culpados, precisamos absorver prejuízos e termos serenidade para emergir na frente e mostrar o que  nos diferencia.

Fonte: Sindifrigo MT

NOTÍCIAS RELACIONADAS

Volume exportado de carne bovina alcança 208 mil toneladas em abril/24
Scot Consultoria: Cotações estáveis da arroba bovina em São Paulo
Relação de troca na reposição piora com bezerro de R$300 a arroba; cotação já é realidade em algumas praças do país
Radar Investimentos: Os preços da arroba do boi gordo estão relativamente estáveis nas praças pecuárias
Scot Consultoria: A oferta de boiadas em ritmo compassado e demanda moderada