Reposição: Boi magro acumula valorização maior que bezerro

Segundo a Scot Consultoria, o bezerro liderava a alta até recentemente, mas os últimos aumentos na cotação do boi magro fizeram com que esta categoria apresentasse a maior valorização desde janeiro.

Analistas da Consultoria afirmam que essa situação é reflexo direto da alta na cotação do boi gordo, que exerce maior influência sobre as categorias próximas à terminação. L

Levantamento da Scot, considerando a praça de São Paulo, mostra que desde janeiro, o bezerro desmamado (5,5@) acumulou alta de 22,8%, sendo cotado em média em R$700,00. O boi magro, por sua vez, teve alta de 25%, com preço médio de R$1.150,00/cabeça.