Tempo bom para os cafés especiais

O aumento significativo registrado nos preços do café - após a confirmação de perdas elevadas devido à seca que atingiu os cafezais ao longo do primeiro trimestre - não está interferindo na demanda pelos grãos especiais. Somente entre janeiro e maio, o preço pago subiu 43%. E, de acordo com a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês), a demanda é crescente e as expectativas em relação ao mercado para o restante do ano são positivas. Além disso, a estiagem também não comprometeu a qualidade do grão especial, que, inclusive, está mais adocicado por conta do estresse com a seca.

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