Representantes da Conab visitam a UFLA para amparar composição da 3ª estimativa da safra cafeeira

Especialistas da Agência de Inovação do Café apresentam os efeitos da estiagem na redução da safra futura

                                                                Técnicos da Conab são recebidos na Inovacafé por equipe multidisciplinar

A forte estiagem e as altas temperaturas nos primeiros meses do ano resultaram em prejuízos no volume do café colhido na safra 2014 e especialistas já alertam para seus efeitos na safra 2015. Apesar das lavouras se mostrarem bem enfolhadas e carregadas antes da colheita, o que os cafeicultores estão presenciando, com cerca de 80 a 90% da safra colhida, é o baixo rendimento, com aumento significativo de frutos com grãos chochos, mal formados, com sintomas de coração negro e/ou miúdos, sobretudo nas lavouras mais novas.

Este é o cenário da cafeicultura em Minas Gerais, nas principais regiões produtoras, principalmente no Sul de Minas, responsável por 50% da safra estadual e 25% de todo o café colhido no Brasil. A quebra na estimativa desta safra deverá ser confirmada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), que está processando o 3º Levantamento da Safra Nacional de Café para divulgação no mês de setembro.

No dia 14 de agosto, os técnicos de operação da Conab, Sérgio de Lima Starling e Terezinha Vilela de Melo Figueiredo, que compõem a equipe de Levantamento da Safra de Café em Minas Gerais, visitaram a Universidade Federal de Lavras (UFLA), para ouvir especialistas em diferentes áreas do conhecimento sobre o impacto das condições climáticas adversas sobre o comportamento da safra atual e futura.

Os técnicos da Conab estavam acompanhados da jornalista da agência Reuters News, Caroline Stauffer, que está no Brasil para acompanhar o comportamento da safra para elaboração de boletins informativos.

Eles foram recebidos na Agência de Inovação do Café (Inovacafé), com sede na UFLA, onde tiveram a oportunidade de debater os efeitos da seca sob diferentes perspectivas: rendimento e qualidade dos grãos, condições gerais das plantas e do solo, ataque de pragas e doenças e mercado.

Participaram da reunião os professores: Rubens José Guimarães (DAG), José Maria de Lima (DCS), José Donizeti Alves (DBI), Mário Lúcio Vilela Resende (DFP – INCT Café), Luiz Gonzaga de Castro Junior (DAE) e Rosemary Gualberto Pereira (DCA), além do gerente executivo do Polo de Excelência do Café, Edinaldo José Abraão e o gerente da Regional Emater-MG de Lavras, Marcos Fabri Júnior.

Para o coordenador da Inovafé, professor Rubens José Guimarães, a UFLA reúne competências em diferentes áreas do conhecimento, capazes de descrever os cenários que os cafeicultores enfrentam nesta safra e seus efeitos na safra futura. 

                                                                Visita ao Lemaf – DCF

Sérgio Starling ressaltou que as informações disponibilizadas pela Universidade contribuem muito para amparar o trabalho de campo. Ele disse que o apoio da pesquisa, aliado ao levantamento dos técnicos da Conab, que percorrem as principais regiões produtoras, ajuda a entender melhor o comportamento da safra. O técnico comentou que embora já exista a sinalização de um possível comprometimento da produção da safra 2015, esta previsão ainda é prematura.

Para o professor da UFLA José Donizeti Alves, que atua nas áreas de Fisiologia de Plantas sob Estresse e Fisiologia do Cafeeiro, a quebra na expectativa da safra atual e futura decorre de um conjunto de fatores, entre eles, o baixo crescimento do sistema radicular, menor crescimento dos ramos vegetativos, ausência de tratos culturais e alta incidência de pragas e doenças. Ele adianta que a safra 2015 será certamente menor que a safra 2014 que, em sua avaliação, deverá oscilar entre 24 e 27 milhões de sacas de café arábica.

Os técnicos da Conab e a jornalista da Reuters também visitaram o Laboratório de Estudos e Projetos em Manejo Florestal – Lemaf, no Departamento de Ciências Florestais da UFLA (DCF), responsável por grandes projetos, como o Zoneamento Ecológico Econômico de Minas Gerais e o Sistema Nacional de Cadastro Ambiental Rural (Sicar).

Levantamentos de Safra

A Conab realiza quatro levantamentos de campo ao longo do ano safra (mês de dezembro – período pós-florada; mês de abril – período pré-colheita; mês de agosto – período plena colheita; e mês de dezembro – período pós-colheita).

A primeira estimativa para a produção da safra cafeeira (espécies arábica e conilon) em 2014 indicava que o País deveria colher entre 46,53 e 50,15 milhões de sacas de 60 quilos de café beneficiado.

Consulte a 1ª estimativa da Conab para a safra 2014 https://www.conab.gov.br/OlalaCMS/uploads/arquivos/14_01_17_09_29_46_boletim_cafe_-_original_normalizado.pdf

A segunda estimativa indicava uma safra de 44,57 milhões de sacas de 60 quilos de café beneficiado, sendo 32,23 milhões de sacas de arábica e 12,33 milhões de sacas de robusta. A produção de café na região do Sul de Minas foi reavaliada para 10.873.552 sacas, revertendo a tendência de ligeiro crescimento projetada à época do primeiro levantamento e sinalizando uma retração de 18,58% comparada à safra 2013 e de 20,83% em relação ao prognóstico inicial da safra 2014.

Confira a 2ª estimativa da Conab para a safra 2014 https://www.conab.gov.br/OlalaCMS/uploads/arquivos/14_05_20_08_49_17_boletim_maio-2014.pdf - See more at: https://www.redepeabirus.com.br/redes/form/post?topico_id=53343#sthash.XA8j42cp.dpuf