Café: Clima atrasa colheita de arábica

A colheita de café arábica da temporada 2015/16 segue atrasada na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. Esse cenário está atrelado ao clima seco nos momentos das floradas e de enchimento dos grãos e às chuvas neste mês em algumas praças.

As floradas desuniformes no ano passado resultaram em grãos com diferentes níveis de maturação, o que levou parte dos produtores a aguardar um melhor desenvolvimento do café para iniciar a colheita. Até o momento, os percentuais colhidos variam muito entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Mas, no geral, as atividades estão atrasadas em relação ao mesmo período do ano passado. Para os próximos dias, previsões da Climatempo indicam tempo firme, o que deve favorecer o andamento da colheita.