Café: Safras & Mercado estima colheita 2015/16 no Brasil em 79% até 11/08

A colheita de café da safra brasileira 2015/16 foi indicada em 79% até 11 de agosto. O número faz parte do levantamento semanal de SAFRAS & Mercado para a evolução da colheita da safra. A colheita está atrasada em relação ao mesmo período do ano passado, quando 89% da safra 2014/15 estava colhida, e está também atrás da média dos últimos 5 anos, que para este período marca 85%.

Tomando por base a estimativa de SAFRAS para a produção de café do Brasil em 2015/16, de 50,4 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 39,58 milhões de sacas (79%) até 11 de agosto. Houve avanço de 8 pontos percentuais em relação à semana anterior.

Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Gil Barabach, a colheita de café ganhou ritmo. Em boas parte das regiões a colheita de árvore está entrando na reta final, ficando apenas a colheita de varreção. O clima seco tem favorecido os trabalhos não só de colheita como também de beneficiamento. E os produtores continuam reclamando da necessidade de um quaintidade maior de litros de café em coco para uma saca de beneficiado, o que caracteriza a “quebra de renda”, comenta o analista.

A seguir, quadro detalhado com a estimativa de colheita da safra brasileira:

Fonte: Safras & Mercado