Rastreabilidade e práticas ESG mantêm diferencial estratégico do setor cafeeiro no Brasil mesmo com aumento de tarifas para exportação, explica Serasa Experian

Neste Dia Mundial do Café, em um cenário global cada vez mais exigente, a rastreabilidade aplicada à cultura no Brasil tem se consolidado como um recurso essencial ao setor. A capacidade de demonstrar a origem e o percurso do grão — do campo ao porto — tornou-se um diferencial competitivo nas exportações.

E o setor tem feito a lição de casa. Segundo um estudo da Serasa Experian, 95,6% dos produtores de café no país já operam em conformidade com critérios ESG (ambientais, sociais e de governança). “Essa reputação abre portas e agrega valor ao produto brasileiro, tanto no mercado interno quanto no exterior”, afirma Marcelo Pimenta, head de agronegócio da Serasa Experian.

A tarifa de exportação do café brasileiro aos Estados Unidos aumentou de 9 para 19% este ano. O que não significa que a presença do grão no exterior deva registrar quedas significativas, pois em questão de competitividade frente aos outros países o Brasil ainda exibe uma das menores taxações e, além disso, cultiva um saldo positivo em solo estadunidense, já que, em 2024 por exemplo, exportou US$ 2,1 bilhões sobre o grão ao país, representando 32% das importações americanas, de acordo com o Ministério da Agricultura. E, apesar de menor comparada ao último período, a safra 2025/26 são estimadas 51 milhões de sacas pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

Tendo em vista o contexto, é importante ressaltar as ferramentas, soluções e estratégias que mantêm o nosso café em uma posição benéfica para a demanda internacional. “Ter acesso a crédito com condições vantajosas depende, cada vez mais, de uma reputação ESG sólida e comprovada. Isso vale especialmente para pequenos e médios produtores, que precisam estar prontos para mostrar não só boa conduta financeira, mas também responsabilidade socioambiental”, complementa Pimenta.

Rastreabilidade de fornecedores diretos e indiretos comprova a procedência do grão

A rastreabilidade é uma das peças-chave desse avanço. Por meio da plataforma Cafés do Brasil, criada em parceria com o Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil), a Serasa Experian oferece tecnologia para acompanhar toda a cadeia — dos produtores diretos aos armazéns e cooperativas.

Com dados de fontes públicas e oficiais, a ferramenta permite que exportadores comprovem, com segurança e em tempo real, que o grão vendido segue boas práticas socioambientais. “Hoje, cerca de 75% de todo o café originado no Brasil passa pelas nossas soluções de análise de risco”, destaca Pimenta.