Café arábica fecha estável em Nova York em sessão de consolidação; preços no BR acompanham

Os futuros do café arábica encerraram a segunda-feira (31) com estabilidade e  leves altas na Bolsa de Nova York, em uma sessão de consolidação após as baixas recentes. O contrato dezembro/26 subiu 0,45 para 314 cents de dólar por libra-peso, enquanto o março/27 foi a 301,80, com alta de 0,4%. 

O mercado segue encontrando sustentação nos estoques apertados. Os estoques de café arábica monitorados pela ICE recuaram na última sexta-feira para 223.976 sacas, o menor nível em 27 anos.

Por outro lado, a expectativa de maior oferta brasileira limita os preços. Segundo a Safras & Mercado, a colheita brasileira da temporada 2026/27 estava 97% concluída até 26 de agosto, abaixo dos 100% registrados no mesmo período do ano passado e da média de cinco anos, de 98%. A colheita de arábica estava em 96%.

As condições climáticas para a próxima safra também permanecem no radar. Chuvas acima da média em Minas Gerais, principal região produtora de arábica do Brasil, podem favorecer a florada, enquanto as preocupações com a possibilidade de influência do fenômeno El Niño mantêm um componente de suporte para as cotações.

Assim, o café encerrou o primeiro pregão da semana praticamente estável, equilibrando a perspectiva de maior oferta brasileira com estoques internacionais ainda bastante apertados.

MERCADO BRASILEIRO

No mercado brasileiro, a segunda-feira também terminou com preços estáveis na maior parte das praças pesquisadas pelo Notícias Agrícolas. 

Para o cereja descascado, os valores variaram de R$ 1824,00 a R$ 1950,00 por saca, a depender da região. Nas principais, os indicativos fecharam o dia sem variação. Já no tipo 6 bebida dura, referências variando entre R$ 1700,00 e R$ 1850,00 por saca.