Abertura da SIC 2026 destaca desafio de ampliar competitividade e valorização do café brasileiro
A necessidade de ampliar a competitividade internacional da cafeicultura brasileira, agregar valor à produção e fortalecer a remuneração dos produtores esteve entre os principais temas da abertura oficial da Semana Internacional do Café (SIC) 2026, realizada nesta quarta-feira (11), no Expominas, em Belo Horizonte/MG.
A cerimônia reuniu representantes do governo, entidades do setor produtivo, cooperativas e organizações internacionais. Os discursos destacaram a importância de transformar a posição brasileira como maior produtor e exportador mundial de café em oportunidades comerciais e melhores resultados para os cafeicultores, diante do crescimento da concorrência internacional.
O secretário de Política Agrícola do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Guilherme Campos Júnior, afirmou que o avanço dos países concorrentes exige esforços para elevar a produtividade e melhorar a valorização comercial do café brasileiro. "Nós produzimos muito, produzimos bem, mas temos que vender melhor", declarou.
Segundo Campos Júnior, o Brasil reúne características produtivas, ambientais e sociais que precisam ser melhor comunicadas aos compradores internacionais. Para o secretário, a valorização dessas práticas pode contribuir para diferenciar o produto nacional em um mercado cada vez mais competitivo.
A discussão sobre a participação dos produtores no valor gerado pela cadeia também esteve presente na cerimônia. O presidente da Organização Mundial dos Agricultores (WFO), Daniel Mwendah M’Mailutha, do Quênia, defendeu uma remuneração mais justa aos cafeicultores e destacou a importância do fortalecimento das cooperativas, da adaptação às mudanças climáticas e da renovação das gerações no campo.
O presidente do Conselho Nacional do Café (CNC), Silas Brasileiro, ressaltou a importância da articulação entre produtores, cooperativas, indústria e entidades representativas. Segundo ele, a atuação conjunta da cadeia produtiva, associada aos avanços da pesquisa e da tecnologia, contribuiu para fortalecer a posição do Brasil no mercado internacional.
As oportunidades de ampliação do consumo também foram abordadas pela diretora-executiva da Organização Internacional do Café (OIC), Vanusia Nogueira. Ela destacou as mudanças nos hábitos dos consumidores e o potencial de novos mercados, mencionando a China entre os países que oferecem possibilidades de expansão para o café.
Durante a abertura, representantes do Sistema Faemg Senar, do Sebrae Minas e do Governo de Minas Gerais também ressaltaram a importância da assistência técnica, da produtividade e das práticas sustentáveis para o desenvolvimento da cafeicultura.
Com o tema "Às vésperas dos 300 anos do café no Brasil: construindo a próxima agenda global", a SIC 2026 marca o início das celebrações do tricentenário da introdução do café no país, previsto para 2027.
A programação segue até sexta-feira (13), com debates sobre mercados, produção, clima, tecnologia, sustentabilidade e competitividade da cafeicultura brasileira.