Café: Cafeicultor prioriza investimento em qualidade e produtividade

Com os bons preços do café no segundo semestre de 2010 e também neste ano, produtores têm planejado expandir a produção, conforme informações do Cepea. Em algumas praças, como no Cerrado mineiro, esse avanço deve ocorrer através de aumento de área. Na maioria das regiões, no entanto, cafeicultores devem investir prioritariamente em qualidade, produtividade e em renovação dos cafezais. Quanto à colheita, segundo colaboradores do Cepea, o clima nas regiões produtoras de arábica (baixo volume de chuvas) está favorável ao avanço das atividades, de modo geral. A expectativa é de que a oferta de café da safra 2011/12 aumente daqui a um mês, o que tem feito com que compradores aguardem possíveis baixas nos preços. Em relação aos preços do arábica no físico brasileiro, o Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6 bebida dura para melhor, posto na capital paulista, foi de R$ 523,11/saca de 60 kg na quarta-feira, 8, queda de 1,56% na parcial de junho (até dia 8).