Café arábica: Comercialização da safra 2011/12 está mais acelerada em algumas regiões neste ano

A comercialização da safra 2011/12 esteve, em termos percentuais, um pouco mais adiantada até
o final de outubro em comparação com o mesmo período do ano passado em boa parte das regiões produtoras consultadas pelo Cepea. Esse bom ritmo deve-se a um conjunto de fatores. Um deles é que a safra corrente é menor que a anterior; outro é que os preços estão relativamente
atrativos ao produtor desde o início da safra e, ainda, a demanda que se mantém firme, uma vez
que os estoques internacionais estão baixos.

Segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a temporada corrente
(arábica e robusta) é 10,3% inferior à passada, com a colheita estimada em 43,2 milhões de
sacas de 60 kg. Assim, apesar de a porcentagem de comercialização ser superior à do ano passado em algumas regiões, em números absolutos a quantidade de grãos já comercializada seria
menor na safra atual. Colaboradores do Cepea comentam, no entanto, que o volume (em sacas
de 60 kg) comercializado poderia ser mais próximo ao verificado na safra 10/11 se parte dos
vendedores não se mantivesse retraída.

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