Frango: Carne tem preços distintos entre as praças
Publicado em 14/09/2012 09:59
As cotações da carne de frango apresentaram movimentos diferentes nos últimos dias entre as regiões pesquisadas pelo Cepea. Em algumas praças, o feriado na última sexta-feira, 7, fez com que as compras fossem antecipadas, influenciando os leves reajustes nos preços.
Já nas demais praças, nem mesmo a entrada de salário conseguiu aquecer a demanda. Segundo alguns colaboradores do Cepea, o aumento do preço da carne de frango no correr de agosto tem afastado parte dos consumidores desse produto.
Em relação ao mercado do frango vivo, o preço médio pago ao produtor segue estável, mas as cotações dos principais insumos da atividade (farelo de soja e milho) continuam pressionando a rentabilidade do avicultor.
Fonte:
Cepea/Esalq