Clima prejudica qualidade da cevada no Paraná
Publicado em 31/10/2011 06:41
Colheita da cevada está terminando na região dos Campos Gerais. Este ano, a safra deve ser maior, mas o clima afetou a qualidade do grão.
Cerca de 70% da área cultivada com cevada já foi colhida. A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Paraná estima uma produção de 190 mil toneladas, nove mil a mais do que na safra passada. O aumento se deve principalmente ao crescimento da área, que expandiu 7%.
O produtor João Conrado plantou 550 hectares. Toda a produção será destinada à indústria de malte, produto usado na fabricação da cerveja. "Nós colhemos acima de quatro mil quilos por hectare um produto de excelente qualidade", conta.
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Fonte:
Globo Rural