Ibrafe anuncia o pão de feijão

No Pulse Day de Brasília, dia 24 de novembro, a empresa R. & S. Blumos lançará o Pão de Feijão. Recebemos a notícia no mesmo momento em que a BRF anunciava a carne vegetal de Carbono Zero, produzida pela Blumos, que já nos informou que vai usar muito Feijão de agora em diante. Degustaremos diversos desses itens dessa nova tendência durante o Pulse Day.

Mercado estável e calmo para o comércio de Feijões

Mais do que nunca a própria conjuntura atual do mercado de Feijão indica que os produtores precisam ter maior segurança para o plantio. Cálculos prévios indicam um custo superior a R$ 10.000 por hectare para o Feijão que será colhido na próxima safra e, por consequência, também no mínimo isso para a safra que será plantada em janeiro. Do outro lado da linha há desde consumidores que não se importam em pagar um pouco mais por um Feijão rastreado, até naqueles que nem mesmo as bandinhas  conseguem comprar. Menos mal que destes últimos o governo federal pretende cuidar durante o ano que vem. Além do Auxílio Brasil, que começa ser distribuído, haverá a distribuição direta de cestas básicas para a população vulnerável. Estes desafios para o setor já são bem conhecidos, mas surge no horizonte novos usos para o Feijão que até poucos dias atrás desconhecíamos.